Groente als tussendoortje

Na ‘ Tips om meer fruit te eten’  volgen nu de tips om meer groentes te eten als tussendoortje door de dag heen, groentes zijn een bron van vitamines, vezels, mineralen, ze zijn calorie en koolhydraat arm, vullen je maag goed, en zorgen voor een stralende huid. Hoe kun je er voor zorgen dat je voldoende groente op een dag eet?

Groente als tussendoortje tips
  • Groente verwerken in je ontbijt, dat kan! Maak een grote omelet van 2 eieren, en mix hier wat groente leftovers bij, groente van de dag ervoor, uitje, tomaat, spinazi, maak een heerlijke vullende groente omelet. Dit is tevens een tip als lunch!
  • Groente tussendoor, een zakje worteltjes, een heerlijk bakje cherry tomaten, een rauwkost salade voor tussendoor, of wat dacht je van een heerlijke avocado (liefst een halve) als snack, op een cracker of gewoon los. Een beetje zout en peper naar wens, mmm!
  • Maak een heerlijke groente of tomaten groente soep (of broccoli soep, champignon soep, asperge soep) als bijgerecht bij je lunch of je diner. Super gezond en vers als je deze zelf maakt en helemaal niet zo moeilijk.
  • Maak een lekkere snack van komkommer of augurk gewikkeld in een plakje kipfilet mm.
  • Je boterham met kaas opleuken? Een plakje komkommer, een blaadje sla en wat schijfjes tomaat maken je saaie boterham in een paar simpele stappen een gezonde sandwich.
  • Houdt als maatstaf aan dat je bord met avondeten minimaal voor de helft gevuld is met groente. Dit kan een kwart bord spinazie + een kwart bordje komkommer salade zijn, een half bord salade, een half bord broccoli etc. Zo krijg je voldoende groente binnen, en zo bespaar je ook onnodige Kcal’s aan te veel vlees of koolhydraten.
  • Maak het een gewoonte om bij je avondeten een heerlijke salade te serveren. Dit kan een hele simpele salade zijn van gemengde sla, tomaat, een eitje en wat dressing, of een komkommersalade van plakjes komkommer en dressing. Een goede gewoonte, en een het frist lekker op bij een maaltijd.

  • Maak een green smoothie! Gebruik heerlijke soorten fruit in je smoothie zoals banaan, sinaasappel, kiwi, rood fruit, net wat je in huis hebt en wat je lekker vind, en vul je smoothie op met een stuk komkommer, of bijvoorbeeld blaadjes spinazi of sla. Je proeft door de zoete smaak van het fruit weinig van de groente, maar je pikt er wel de voordelen van mee.
  • Maak je een pasta zoals spaghetti of lasagne? Vervang dan een deel van het vlees voor wat extra gesneden groente. Houdt per persoon 100 tot 150 gr. vlees aan, en vul de rest aan met gesneden ui, champignons naar wens, courgette, knoflook, broccoli etc.
  • Groente uit de vriezer is ideaal. In de supermarkt worden ontzettend veel groente in de diepvries aangeboden, het is wat goedkoper en een stuk langer houdbaar. Heerlijke broccoli roosjes in een zak, een blok ingevroren spinazi, rode kool, erwtjes in een zak, bloemkool. Vrijwel alle groentes zijn ook in diepvries variant te verkrijgen, en het is bewezen dat dit net zo gezond is!
  • Groente toevoegen in je film snack! Neem stukjes komkommer, selderij, of andere lekkere groentes en maak een gezonde dip van yoghurt, knoflook en bijvoorbeeld ui of andere lekkere kruiden. Lekker gezond dippen!
  • Maak guacemole van avocado, wat tomaat, knoflook en een uitje en kruiden naar wens, en gebruik dit als gezonde groente dip voor je snacks.

Bron foto’s: weheartit.com

Eet jij voldoende groente op een dag?  En gebruik jij groente wel eens als tussendoortje? Hoe zorg jij ervoor dat je aan voldoende groente komt, heb je nog goede tips? Ik ben benieuwd naar jullie reacties op dit artikel, in de comments.

Follow my blog with Bloglovin’ 

 

Volg mij via Bloglovin', Instagram of Facebook of Youtube.


Meld je gratis aan voor de Kel-E-Mail en ontvang toffe bonussen, exclusieve content en elke twee weken een feestje in je mailbox

 

dit veld niet invullen s.v.p.

7 gedachten over “Groente als tussendoortje”

  1. Hele fijne tips! Ik moet inderdaad eens wat meer groenten toevoegen aan mijn lunch, of een salade bij het eten. Zoals Kimberly zegt kan ik inderdaad ook echt niet groente bij het ontbijten eten! Ik mag blij zijn dat ik knäckebröd naar binnen kan werken haha!

  2. zie net op beautydream dat je je opleiding ook bij beautypartner gedaan hebt, leuk! 😀

  3. Wat een super handige tips! Ik kom niet op 2 ons groente per dag. Ik probeer al wel cherrytomastjes komkommer en wortel tussendoor te eten maar dat is meer uitzondering dan regel.

Laat een reactie achter

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.