Vandaag heeft Annemieke een heerlijk receptje voor jullie, zo’n lekker snel receptje waar je de man des huizes en vaak ook de kids heel blij mee kunt maken. Want zij zijn vaak dol op vlees (niet iedereen natuurlijk) en op pasta, deze twee gecombineerd maakt dit snelle pasta receptje met een heerlijke hamburger. Benieuwd hoe je dit zelf op tafel zet? Bekijk dan zeker dit heerlijke receptje.
Ingrediënten voor 2 porties (2 volwassenen en een kindje tot 2,5 jaar kan ook):
- 2 theelepels tuinkruiden bouillonpoeder
- 3 theelepels bieslookkruiden (mag ook verse bieslook zijn)
- 200 gram gehakt
- 150 gram pasta (spaghetti, kan ook volkoren of speltspaghetti zijn)
- 1 paprika
- 1 ui
- olijfolie
Ik vind het belangrijk dat er wat extra groente op tafel komt, dit los ik op door er een heerlijke Hollandse salade bij te maken van ijsbergsla, komkommer, 2 gekookte eitjes, 2 tomaten in blokjesgesneden en een dressing naar keuze erbij. Die salade kun je naar wens aanvullen met ingrediënten die jullie in huis hebben en lekker vinden.
Hoe maak je deze snelle en lekkere pasta met een hamburger on the side?
- Laat water koken en kook hier de spaghetti in volgens de beschrijving op de verpakking.
- We gaan eerst de hamburgers maken, dit doen we door het gehakt in een kommetje te mengen met 1 theelepel Tuinkruiden bouillonpoeder. De andere theelepel gebruiken we latern. Meng dit door elkaar en kneed er mooie hamburgers van. Je kunt twee grote maken, of bijvoorbeeld 4 kleintjes.
- Dan gaan we de hamburgers bakken in een pan, doe dit in zo’n 20 minuten op laag vuur. Draai ze regelmatig even om. Dan is je pasta inmiddels gaar, die giet je af en hierbij doe je vervolgens de andere theelepel tuinkruidenbouillonpoeder doorheen.
- Snijd dan de paprika en het uitje in stukjes, deze meng je bij het opdienen van het bord bij de pasta en de hamburger. Door deze rauw te laten zorg je voor een knapperige bite, houd je hier niet van? Bak dan deze groente vooraf ook even mee in de pan.
Maak er eventueel nog de salade bij (voor de groente) en je kunt aan tafel voor een simpele maar lekkere maaltijd! Lana en Yannick zijn echt dol op dit soort eenvoudige maar lekkere gerechten. Het is een leuke variatie op de standaard pasta’s die we normaal koken. Ik ben benieuwd wat jullie van dit receptje vinden, laat het me weten bij de comments.
Lijkt me heerlijk… En lekker simpel voor de drukkere dagen!
Geertje – Stay At Home Mama onlangs geplaatst…Over De Flitspaal en Sinterklaas
Ik persoonlijk zou wel wat meer groentes erbij willen. En spaghetti met saus vind ik net iets lekkerder dan kaal.
Josan onlangs geplaatst…Hoe overleef ik een festival met kinderen?
Wat en makkelijk recept. Lijkt me best wel lekker. Zelf zou ik nog wat meer groentes bij de spaghetti doen, in plaats van ‘via’ de salade.
Femke onlangs geplaatst…Blogmutsen & Co #31: International Lazy Day
Wat heerlijk. Mijn kinderen zijn gek op pasta en op hamburgers en ik ook dus ik ga dit recept zeker uitproberen.
Mama Lifestyle Blog onlangs geplaatst…Shoplog: nieuwe HEMA kindercollectie voor najaar/winter 2016/2017 & zomerkleding
Ik zou alleen wat meer paprika toevoegen en misschien ook nog wat ui en courgette.
Mama Lifestyle Blog onlangs geplaatst…Shoplog: nieuwe HEMA kindercollectie voor najaar/winter 2016/2017 & zomerkleding
Hmm ben persoonlijk meer van de pasta’s met saus maar hij is wel lekker simpel en zal sowieso bij Fay in de smaak vallen!
Nicole onlangs geplaatst…Maisdoolhof: op jacht naar safaridieren
Dit ziet er lekker en simpel uit! En een hamburger bij de pasta zou ik zelf niet zo snel bedacht hebben!
-N | Mommies Life onlangs geplaatst…Trouwen omdat je kinderen krijgt?
Leuk bedacht. De combi van spaghetti met een hamburger heb ik nog nooit geprobeerd. Persoonlijk vind ik de pasta wel een beetje kaal over komen zonder sausje of groenten. Die zou ik dan ook zelf toevoegen
Marscha onlangs geplaatst…In de test: Philosophy microdelivery facewash
klinkt goed alleen zou ik wel wat saus toevoegen omdat ik dat lekkerder vind
rachel onlangs geplaatst…#Vlog 7 augustus ’16
Klinkt erg lekker! Bij mij staat pasta vanavond op het menu.
Annemijn onlangs geplaatst…Mijn Blond-Amsterdam servies collectie